今天我们来学习气化与液化。物质由气态变成液态的过程叫做液化,此过程需要放热。物质从液态变成气态的过程叫做气化,此过程需要吸热。
物质由气化有两种方式,一种是沸腾,一种是蒸发。
沸腾时,我们可以从液体的表面和内部同时观察到液体汽化的现象。沸腾的条件需要液体达到沸点,并对液体进行持续加热,此过程中温度不变,沸腾的现象比较剧烈,不同的液体有不同的沸点,沸点与液体所处在的标准大气压环境有关。气化的第二种方式是蒸发,蒸发的现象只发生在液体的表面,速度比较缓慢,在任何温度下都可以发生。
影响蒸发的因素有三个。
一、液体与空气接触的表面积。表面积越大,蒸发速度越快。
二、液体的温度,温度越高,蒸发越快。
三、液体表面上方的空气流速,空气流动速度越快,蒸发越快。
物质液化也有两种方式。
一、降低温度,适用于所有气体。
二、压缩气体体积,适用于部分气体。
常见的应用有打火机、煤气罐等,你学会了吗?